Почему после удаления желчного пузыря появляется понос?

Понос после удаления желчного пузыря сопровождает людей практически всегда. Желчный пузырь является «емкостью», в которой накапливается желчь. В процессе пищеварения желчь поставляется в двенадцатиперстную кишку, способствуя при этом нормальному процессу переваривания. Если люди нарушают рацион, то есть он нерегулярный, не употребляются бульоны, то это может стать причиной застоя желчи в пузыре и протоках. Итог такого питания – возникновение воспалительных процессов и формирование камней. Как следствие, развивается заболевание холецистит, которое влечет за собой в последующем операцию по удалению органа. Операция называется «холецистэктомия».

Что происходит после операции в организме?

Удаление органа приводит к сбою в работе пищеварительной системы. Поэтому возникает ряд не особо приятных осложнений – диарея, повышенное газообразование, вздутие живота, понос с примесями крови. Удаление органа можно сравнить с тем, что из механизма убрали одну шестеренку. Но человеческий организм совершенен – люди живут и после удаления органа.

По статистике из 150 людей после оперативного вмешательства 95 испытывают такие осложнения.  Данная симптоматика практически всегда появляется после удаления пузыря, но в течение нескольких дней успешно проходит. У некоторых пациентов она наблюдается еще на протяжении 5 лет.

Почему возникает расстройство?

Основная причина, по которой возникает такое расстройство пищеварения, как понос, после удаления желчного пузыря, – это неправильное питание и несоблюдение диеты. Желчь имеет свойство накапливаться в протоках, поэтому для быстрого ее прохождения человек, перенесший операцию, должен питаться дробно и часто. При нарушении этого фактора желчь раздражает слизистую оболочку кишечника, что приводит к патологическим изменениям и протоков, и кишечника. Как результат – наблюдаются поносы.

Помимо этого, постоянное употребление жирной и острой пищи, которая не может нормально перевариться, приведет к тому, что диарея станет спутником организма на длительное время. Что запрещено после холецистэктомии:

• специи;
• лук;
• чеснок;
• редиска;
• грибы;
• крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны;
• острые, соленые, копченые блюда;
• маринады;
• соления;
• консервы;
• кондитерские изделия;
• бобовые;
• хлебобулочные изделия грубого помола;
• мороженое (провоцирует спазматические патологии).

Какие меры можно предпринять?

Проконсультировавшись с врачом, возможно принимать специальные лекарственные растворы, помогающие возобновить водный баланс, например, пить Регидрон.

При поносе нарушается не только водный баланс, но и структура слизистой оболочки кишечника. Важно ее восстановить.

Для этого назначаются препараты, предотвращающие дисбактериоз. Чтобы удалить токсины и шлаки из кишечной флоры, принимаются абсорбенты. Желательно совместить прием лекарственных препаратов с витаминами. Но самостоятельно их пить не нужно: они могут вызывать аллергическую реакцию.

Человек, перенесший оперативное вмешательство и лишившийся органа, а также страдающий поносом, должен обязательно пересмотреть свое питание. Рекомендуется увеличить количество продуктов, которые содержат много пищевых волокон, например, рисовой каши. Молочные жирные продукты исключаются. С разрешения врача можно пить нежирный кефир. Такие напитки, как крепкий чай и кофе, способствуют усилению поноса, поэтому их также придется исключить из рациона.

Абсолютно всем людям, которые перенесли операцию по удалению желчного пузыря, рекомендована диета, потому как у них отсутствует «резервуар» для скопления желчи. Каналы не накапливают большое ее количество, именно по этой причине нужна их регулярная разгрузка, то есть опорожнение. Чем чаще человек будет принимать пищу, тем реже будет происходить застаивание. Есть необходимо не менее 6 раз в сутки.

Желчный пузырь обеспечивает организм ферментами, которые помогают жирной пище нормально перевариваться. Соответственно, после удаления желчного пузыря этих ферментов не хватает. Поэтому при употреблении жирных продуктов возникает понос. Поле операции полностью исключается потребление жиров животного происхождения (говядины, баранины, свинины). Продукты следует готовить на пару. Разрешены вареные, тушеные и запеченные блюда. В жареных продуктах сохраняются компоненты, которые способствуют активации выделения пищеварительных соков. Они раздражают флору кишечника, что пагубно сказывается на пищеварении.

Разрешено употребление:

• овощных бульонов (в них можно добавлять крупы);
• нежирного мяса – кролика, куриной грудки, перепелки;
• нежирной рыбы;
• кисломолочных нежирных продуктов, творожных блюд;
• омлетов, яиц всмятку (вкрутую запрещены);
• растительных жиров;
• гречки, риса, овсянки;
• овощей, приготовленных в пароварке;
• сладких фруктов (запрещено употребление кислых ягод и фруктов, соков из них);
• зефира, диетических бисквитов.

Чтобы исключить возникновение диареи после удаления желчного пузыря, необходимо придерживаться простых правил. Диарея предусматривает большую потерю жидкости, может стать причиной обезвоживания. Поэтому для восстановления водного баланса организма нужно пить много жидкости. Норма для человека в сутки – 2 л. В случае поноса после операции человек должен выпивать не менее 4 л.

Диета при диарее

День I

1. 08.30 – бутерброды курино-яичные, чай.
2. 10.30 – салат мясной с овощами, компот из сухофруктов.
3. 12.30 – свекольник, салат из молодого картофеля с укропом.
4. 14.30 – салат из пророщенной пшеницы, чай.
5. 16.30 – диетический винегрет.
6. 18.30 – суп из шиповника с яблоками, кисель.

https://www.youtube.com/watch?v=xM9CCaQ9Jqw

День II

1. 08.30 – винегрет с рыбой, чай, хлебец диетический.
2. 10.30 – суп из ягод с манной крупой, кисель.
3. 12.30 – суп из пшеничного хлеба и овощей, кисель.
4. 14.30 – винегрет с морской капустой, чай.
5. 16.30 – слизистая геркулесовая каша.
6. 18.30 – рисовый суп-пюре из моркови, чай.

День III

1. 08.30 – творожная запеканка, чай, сыр.
2. 10.30 – запеченные котлеты из отварного мяса и овощей, кисель.
3. 12.30 – язык отварной в желе.
4. 14.30 – слизистый рисовый суп, паровые котлеты.
5. 16.30 – тушенные в сметане баклажаны, компот.
6. 18.30 – мясные паровые котлеты с рисом, отвар шиповника.

День IV

1. 08.30 – тушеная морковь с черносливом, чай.
2. 10.30 – суфле из кабачков с курятиной.
3. 12.30 – суфле из кролика, чай.
4. 14.30 – щука отварная, суп овощной.
5. 16.30 – геркулесовая каша.
6. 18.30 – творожные ватрушки с фруктами, кисель.

День V

1. 08.30 – пюре морковное с медом, чай.
2. 10.30 – рисовая каша с мясными биточками.
3. 12.30 – тушеный салат с зеленым горошком, компот из сухофруктов.
4. 14.30 – суп-пюре с креветками, суфле из отварного мяса и творога, кисель.
5. 16.30 – рыбные кнели.
6. 18.30 – овощи, тушенные в горшочке, чай.

День VI

1. 08.30 – творожный пудинг, запеченный с сыром, кефир.
2. 10.30 – пудинг из кольраби и яблок, кисель.
3. 12.30 – суп-пюре из спаржи.
4. 14.30 – курица под молочным соусом, чай.
5. 16.30 – салат из груш с орехами, отвар шиповника.
6. 18.30 – творожная паста с яблоками и медом, чай.

День VII

1. 08.30 – отварная рыба с овощами, кисель.
2. 10.30 – отварной судак по-польски.
3. 12.30 – овощной суп с манной крупой, ромашковый отвар.
4. 14.30 – рисовый пудинг, кисель.
5. 16.30 – запеченные яблоки, чай.
6. 18.30 – фаршированные творогом яблоки, кисель.

https://www.youtube.com/watch?v=P8ZDMezif4U

Соблюдение диеты, прием медикаментов должны контролироваться врачом обязательно. Чтобы в дальнейшем не проводить длительного лечения болезней, которые стали причиной самолечения, лучше прислушиваться к специалистам. Запрещенные продукты даже в малых количествах могут спровоцировать понос или запор. Если у человека наблюдается регулярная диарея с примесями крови после хирургического удаления желчного пузыря, следует срочно обратиться в стационар. Применять народные рецепты от поноса следует тоже после согласования с доктором.